السياحة في مدن الشوكولاتة
هل فكرت في تجربة سياحية مليئة بالطاقة والحيوية؟ السياحة في مدن الشوكولاتة هيا حقا تجربة ممتعة وجديدة من نوعها. ومليئة بالسعادة. انضم معنا في هذا المقال لنتعرف علي اهم المدن المنتجة لأجود أنواع الشوكولاتة والتي يمكنك زيارتها.
الشوكولاتة. منذ قديم الأزل وإلى وقتنا هذا كانت ومازالت أكثر أنواع الحلوى شهرة في جميع أنحاء العالم. حيث أصبحت مرتبطة بشكلٍ أو بآخر بالأعياد والمناسبات السعيدة. وذلك بالطبعِ يرجع إلى الفائدة الهائلة العائدة على الأفراد. تساعد الشوكولاتة علميا على إفرازِ هرمونِ الدوبامين المسئول على الشعورِ بالسعادةِ، لذلك تشكل فارقَ كبيرَ في حالتك النفسيةِ والمزاجيةِ. وأيضًا تعتبر واحدةٌ من أهم مصادرِ مضادات الأكسدة للجسم بالإضافةِ لكونها مغذيةٌ جدًا وذلك بسبب احتوائها على كمياتٍ كبيرةٍ من الأليافِ القابلةِ للذوبانِ. أيضًا تساعد في تقليل مخاطرِ الإصابةِ بأمراضِ القلبِ، وأخيرًا، فإن الشوكولاتة تساعد على تدفقَ الدمِ وقادرة على خفضِ ضغط الدم. ولكن الشوكولاتة مثلها كباقي أنواع الحلوى إذا تناولت كمية كبيرة بكثرةٍ فذلك قد يؤدى إلى الإصابةِ ببعض الأمراضِ الخطيرةِ كمرضِ السُكري والسِمنْة. لأنهُ بالإضافةِ للمكونِ الأساسي الذي تحتوى عليه -ألا و هو الكاكاو – فإنها تحتوي على عددٍ هائلٍ من أنواعِ المُحليات لذلك فإن الإكثار منها غير صحي.
لكن ما العلاقة بين الشوكولاتة وازدهار السياحة في أغلب المدن؟
وما هي أشهر المدن المنتجة لأجود أنواع الشوكولاتة؟
بالطبعِ لا تملك كل دول العالم تلك المقوماتِ الطبيعية التي تساعدها على ازدهار السياحة في مدن الشوكولاتة فيها وبالتالي ازدهار اقتصاد البلاد. ومن أشهر الأمثلة على تلكَ الدولِ هي دول القارةِ الأوروبية التي استطاعت بدهاءٍ صُنع مقوماتها الخاصة لجذبِ السُيَّاحِ إليها وقامت باستغلال قوتها الصناعية فى خلق رفاهية جديدةٍ للعالم ألا وهي الشوكولاتة بمختلفِ أنواعها. ففي دول مثلَ سويسرا وفرنسا وبلجيكا وبريطانيا أُقيمت المصانع والماركات الفاخرة والمتاحف الكبيرة التي تحتوي على تماثيل جميلة وتاريخ صُنع هذا المنتج السحري من آلآف السنين.
لذا إذا كنت فى زيارةٍ لتلك الدول فسوف نطلعك على أهم المعالم التي يجب زيارتها للاستمتاع بأفخمِ أنواع الشوكولاتة والتعرف على كيفية صُنعها.
بلجيكا :
تعد الشوكولاتة البلجيكية واحدة من أشهر الأنواع في العالم. وانتاجها له تأثير كبير على اقتصاد البلاد ويصفها بعض الزوار بمملكة الشوكولاتة حيث أنها تنتج 172000 طن من الشوكولاتة سنويًا وتحتوي على أكتر من 16 متحف للشوكولاتة. ومن أهم المعالم التي تثبت تأصل حب البلجيكيين للشوكولاتة هو مهرجان “شوكو لاتيه” الذى يقام سنويًا. فهو واحد من أكثر المهرجانات شهرةً في البلاد حيث تُقام به مسابقةٍ بين أشهر صُناعِ الشوكولاتة في شوارع بلجيكا، وتُصب به الشوكولاتة في النوافير للاستمتاع بها.
يعود تاريخ إنتاج الحلوى المميزةِ بُنيّةِ اللون في بلجيكا إلى القرن الـ19 عندما بدأت بلجيكا باستعمار دول جنوب أفريقيا. وتحديدًا في الكونغو والتي كانت إحدى أهم مستعمراتها. حيث اكتشفت أشجار الكاكاو وبدأت في عمليةِ نقله إلى بلادهم لتحويله بطريقة ساحرة إلى واحدٍ من أهم المنتجات في بلجيكا بل وأضافوا عليها لمساتهِم الأخيرة. لجعلها مميزة عن باقي الأنواع فقد يضيفوا عليها اللوز المُحلَّى أوالنوجا أوالجوز أو القهوة. لذلك الكنز الذي تم اكتشافه الكثير من المتاجر والمتاحف الشيقة التي تروي لنا تاريخ ذلك المنتج. ومن أهم تلك المتاجر هي المتاجر المتواجدة في “ميدان سابلو”. لذلك فإن زيارتك إلى بلجيكا لن تكتمل من دون زيارة تلك المتاحف. دعنا نرشح لك أهمها:
متحف شوكو ستورى :
يقع متحف شوكو ستورى في براغ، ويمتلك المتحف فروع كثيرة فى فرنسا.هذا المتحف واحد من أشهر المتاحف حول العالم لأنك عند زيارتك له لن تتذوق فقط طعم الشوكولاتة البلجيكية الأصيلة ومشاهدة المجسمات والتماثيل الجميلة المصنوعة من الشوكولاتة فقط. ولكنك سوف تتعرف على الكثير من المعلومات عن تاريخ الشيكولاتة و طريقةِ التصنيع بكلِ إحترافيةٍ وفوائدها الصحية. كما يحتوي على مكتبة فريدةٍ من نوعها لتساعدك في تثقيف نفسك بمعلومات أكثر عن الكاكاو والشوكولاتة. لذلك يعد هذا المتحف هو المكان الأنسب لمحبي الشوكولاتة والقراءة معًا.
متحف شوكلت ناشن :
بالرغم من أن هذا المتحف حديث حيث تم افتتاحه في شهر يناير عام ٢٠١٩. إلا إنه حصل على اهتمام كبيرٍ من قبل السُيَّاح. يقع هذا المتحف فى مدينةِ أنتويرب. حيث يأخذك في رحلةٍ شيقةٍ ألا وهي رحلةُ صناعةُ الشوكولاتة البلجيكية، بدايةً من كيفيةِ زرع حبوب الكاكاو إلى تغليفِ علب الشوكولاتة. حيث يشرحُ جميع المراحل التي مرت بها تلك الحلوى الساحرة بطرق مبسطةٍ جدًا حتى يَسهُلَ على الزوار فهمها. وحصل هذا المتحف على إقبالٍ هائلٍ من الزوار عند افتتاحه. لذلك لا تنسَ زيارته.
سويسرا :
دائما عندما يذكر اسم دولة سويسرا في أي حديث فإن أول شيء يتبادر في أذهان الجميع هي الشوكولاتة السويسرية الغنية بالحليب. وهذا تفسير لكون سويسرا هي أفضل الدول في صناعة هرمون السعادة. وذلك يرجع إلى عدة أسباب وأهمها هي الجودة العالية المستخدمة مثل الكمِّ الهائل من حليب الأبقار الذي يرعى في سفوح الجبال والمستخدم في صناعة الشوكولاتة. لذلك يطلق عليها اسم ” الشوكولاتة بالحليب”. ذلك المكون السحري جعل الشوكولاتة السويسرية لها طعم مميز يذوب في الفم.
هل سمعت من قبل عن أضخم متحف للشوكولاتة في العالم؟
يمتحف “ليندت” في زيورخ – أكثر المدن شهرًة بصناعة الشوكولاتة في سويسرا. ويعتبر أضخم متحف للشوكولاتة في العالم. ويحتوى على أطول نافورة شوكولاتة في العالم حيث يصل طولها إلى تسعةِ أمتارٍ وتصل مساحتها إلى 65000 متر مربع.
تم تسميته بـ “ليندت” نسبةً إلى اسم مؤسس الشركة. أصبح هذا المتحف بمثابةِ مدينةٍ كاملةٍ مبنيّة من الشوكولاتة ويحتوي على أكبر وأعرق متجر من متاجر الشركة. بالإضافة إلى مقهى لتذوق منتجات الشوكولاتة اللذيذة. لدى المتحف تقنيةٍ عاليةِ الجودة في شرحِ مراحل تحول الشوكولاتة من مجردِ بذورٍ يتم قطفها من الأشجار. وصولاً إلى تحويل المنتج اللذيذ. ويتم ذلك بطريقةٍ مبسطةٍ وحديثةٍ للغاية كاستخدام جدار تفاعل رقمي وطاولةِ وسائط مستديرةٍ حتى يسهل على الأطفال فهمها.
و المميز في ذلك المتحف تمكين الزوار من المشاركةِ في انشاء قوالب للشوكولاتة بالنكهاتِ المفضلةِ لديهم. لذلك فإن هذا المتحف أصبحَ كالجَنَّةِ لعشاقِ الشوكولاتة.
ولمزيد من العروض والوجهات اضغط هنا.
ولمزيد من الاستفسارات تواصل معنا عبر الوتساب.
Comment (0)